山古志良いとこ一度はおいで!
今日は旧山古志村(現新潟県長岡市)の魅力をご紹介致します。
3月29日付の「日本酒を作りませんか」にも触れましたが、
私は旧山古志村にはよく行きます。
山古志と聞くと多くの方が中越大地震が頭に浮かぶと思います。
確かに最も深刻な被害を受けた地区で、震災後1年以上経って
立ち入りが許された時でも、目を覆うほどの惨状がいたるところに
残っていました。
しかし、最近は傷跡もかなり癒え、日本の原風景といえる美しい
山古志を取り戻しています。
山古志には美しい棚田のほかにも、伝統文化の「牛の角突き」、
高いもので1尾数百万円という錦鯉の養殖、全長900mを超える
手堀りのトンネル「中山隧道」など見所はたくさんあります。
私が特におすすめしたいのは「牛の角突き」で、今年も
山古志闘牛場で12回、小千谷闘牛場で7回予定されているようです。
牛と言っても日ごろ目にする乳牛とは全く別物、特に興奮して
真っ赤に充血してゆく目、ジュラシックパークの恐竜さながらの
鳴き声、いずれも迫力満点の一語に尽きます。
最後に付け加えておきたいのが山古志の米の旨さ。
魚沼のこしひかりは全国的に有名ですが、圧倒的な生産量を誇る
平野部の魚沼こしひかりに比べ、ごくわずか十日町や
山古志地区など周辺の山間部の棚田で作られるこしひかりは、
平地部よりはるかに大きい寒暖の差と山からの湧水に育まれ、
魚沼産をはるかにしのぐ味だと思います。
食べたくてもなかなか手に入らない「幻の米」です。
是非山古志へいらっしゃることをおすすめします。
東宝の感動映画「マリと子犬の物語」の主人公。本物のマリです。

山古志の魅力は写真家の中條均紀氏の作品で見ることができます。
私はこれ以上見事に山古志の魅力を表現する写真家を、
ほかには知りません。
中條氏の写真、牛の角突きの情報など詳しくお知りになりたい方はこちらから。
3月29日付の「日本酒を作りませんか」にも触れましたが、
私は旧山古志村にはよく行きます。
山古志と聞くと多くの方が中越大地震が頭に浮かぶと思います。
確かに最も深刻な被害を受けた地区で、震災後1年以上経って
立ち入りが許された時でも、目を覆うほどの惨状がいたるところに
残っていました。
しかし、最近は傷跡もかなり癒え、日本の原風景といえる美しい
山古志を取り戻しています。
山古志には美しい棚田のほかにも、伝統文化の「牛の角突き」、
高いもので1尾数百万円という錦鯉の養殖、全長900mを超える
手堀りのトンネル「中山隧道」など見所はたくさんあります。
私が特におすすめしたいのは「牛の角突き」で、今年も
山古志闘牛場で12回、小千谷闘牛場で7回予定されているようです。
牛と言っても日ごろ目にする乳牛とは全く別物、特に興奮して
真っ赤に充血してゆく目、ジュラシックパークの恐竜さながらの
鳴き声、いずれも迫力満点の一語に尽きます。
最後に付け加えておきたいのが山古志の米の旨さ。
魚沼のこしひかりは全国的に有名ですが、圧倒的な生産量を誇る
平野部の魚沼こしひかりに比べ、ごくわずか十日町や
山古志地区など周辺の山間部の棚田で作られるこしひかりは、
平地部よりはるかに大きい寒暖の差と山からの湧水に育まれ、
魚沼産をはるかにしのぐ味だと思います。
食べたくてもなかなか手に入らない「幻の米」です。
是非山古志へいらっしゃることをおすすめします。
東宝の感動映画「マリと子犬の物語」の主人公。本物のマリです。

山古志の魅力は写真家の中條均紀氏の作品で見ることができます。
私はこれ以上見事に山古志の魅力を表現する写真家を、
ほかには知りません。
中條氏の写真、牛の角突きの情報など詳しくお知りになりたい方はこちらから。



